Cucina ladina - Torta di mele

Ricetta e preparazione della torta di mele

Ricetta per preparare la torta di mele

Ingredienti:
220 g farina
1 bustina di lievito
150 g di zucchero
150 g di burro
3 uova
1 bustina di zucchero vanillinato
Scorza grattugiata di limone
Una presa di sale
3-4 cucchiai di latte

Prima mescolare zucchero, burro, uova, zucchero vanillinato e poi gradualmente aggiungere gli altri ingredienti.
Stendere l’impasto in una teglia e ricoprire il tutto con spicchi di mela.
Cuocere nel forno a 160 gradi.